“愿充鳳凰山茶客，不作杏花醉里仙”。
此處提到的“鳳凰茶山”，便是廣東潮州鳳凰山。山上所產(chǎn)的鳳凰單叢茶，香氣清高、香型豐富，是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其最為典型的十大香型是蜜蘭香、黃枝香、芝蘭香、玉蘭香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜來(lái)香、茉莉香。
為進(jìn)一步拓展鳳凰單叢茶的品牌影響力，9月14日—17日，“鳳凰單叢茶”竹境茶文化美學(xué)空間巡展在天津舉行。
本次展覽結(jié)合傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代空間藝術(shù)，深度融入潮州工夫茶文化、潮汕茶人故事、人文風(fēng)采，設(shè)計(jì)了鳳凰單叢品鑒區(qū)、潮州工夫茶室、百叢爭(zhēng)茗聞香識(shí)茶體驗(yàn)區(qū)，以及可供觀眾打卡留念的鳳凰單叢茶展示墻，讓觀眾自發(fā)成為鳳凰單叢茶文化的傳播者，讓鳳凰單叢茶走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)、飄香世界。
此外，空間內(nèi)還舉行了一系列鳳凰單叢茶與琴、棋、書(shū)、畫(huà)、花、香、詩(shī)、樂(lè)、國(guó)學(xué)等傳統(tǒng)文化結(jié)合的茶事雅集，在津門(mén)掀起了一股工夫茶文化熱潮！
聞香冥想·品茗描經(jīng)
香，物雖微而味貴；冥想，生發(fā)善心與安靜，能夠調(diào)整人體的運(yùn)作狀態(tài)，提高與自然的共融能力；書(shū)法，則是中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)發(fā)展中最具經(jīng)典標(biāo)志的民族符號(hào)；茶道，見(jiàn)素抱樸，少思寡欲。
“聞香冥想·抄詩(shī)品茗”，一間雅堂，共融世間四重雅事，就在這輕緩前行的韶華里，修習(xí)身心，悅己悅?cè)恕?/p>
時(shí)間：9月14日10:00-11:30
地點(diǎn)：深?lèi)?ài)百草茶藝工作室
唐風(fēng)古韻，跟著茶經(jīng)做茶餅
“人間有仙品，茶為草木珍”。茶，興于唐盛于宋。中唐時(shí)期的茶道，從采摘制作，到烹煮、品茶環(huán)境與飲用，都有了一套嚴(yán)格的規(guī)范。尤其是流行一時(shí)的唐代茶餅，更是在中國(guó)茶文化的歷史長(zhǎng)河上留下了濃墨重彩的一筆！
唐代盛行蒸青綠茶，先制作成茶餅，再烹煮飲用。到了宋代，制茶技藝迅速發(fā)展，宋人喜歡團(tuán)茶，這“龍鳳團(tuán)茶”也就是宋代的經(jīng)典餅茶。
時(shí)間：9月14日13:00-14:30
地點(diǎn)：天津市北方茶文化藝術(shù)中心
弄茶——老茶
（北方倉(cāng)）品鑒會(huì)
老茶，是時(shí)間的等待。從初生時(shí)的青澀模樣，到被歲月洗禮時(shí)的倔強(qiáng)成長(zhǎng)，時(shí)間賦予了老茶全新的生命。
當(dāng)再次被水喚醒后，其豐富多樣的香氣、濃郁順滑的茶湯、鮮活油潤(rùn)的茶底躍然展現(xiàn)出來(lái)，每一泡，都能品出時(shí)間的味道。
時(shí)間：9月14日14:50-17:30
地點(diǎn)：津門(mén)老茶坊、老茶坊茶收藏館
聽(tīng)~她的香氣——
鳳凰單叢茶專(zhuān)場(chǎng)茶會(huì)
鳳凰單叢，一樹(shù)一香，一樹(shù)一味，香型眾多，萬(wàn)千芬芳，受海內(nèi)外眾多茶友迷戀。
鳳凰單叢的美，香氣表達(dá)的豐富多元，如同琴弦的音鍵，可能是優(yōu)美的、濃烈的，清雅的，舞動(dòng)起來(lái)會(huì)變成一首值得品味的樂(lè)曲，令人陶醉其中，這也正是我們喝鳳凰單叢茶的樂(lè)趣。
時(shí)間：9月15日10:00-11:00
地點(diǎn)：天津市河西區(qū)紫玉苑茶莊
風(fēng)動(dòng)荷香婉綽約
—大型寫(xiě)景插花表演
本次活動(dòng)由花道家現(xiàn)場(chǎng)演示了主題為“風(fēng)動(dòng)菏香婉綽約”的大型寫(xiě)景插花作品，為大家講解了“荷”與“菏”的區(qū)別，展現(xiàn)了初秋時(shí)節(jié)由岸邊到水面過(guò)渡的景觀，將自然界的“風(fēng)”與“植生”的邏輯運(yùn)用并體現(xiàn)在作品之中，令現(xiàn)場(chǎng)觀眾感受自然與植物的力量，體會(huì)生命在向前行走的魅力。
時(shí)間：9月15日13:30-15:00
地點(diǎn)：悟天花道
新中式養(yǎng)生茶暨鳳凰單叢品鑒會(huì)
本次活動(dòng)中，我們?cè)趥鹘y(tǒng)沖泡清飲的基礎(chǔ)之上，創(chuàng)新使用了時(shí)尚便捷簡(jiǎn)潔的茶器，可冷泡，可冰萃，可圍爐煮茶，還可搭配養(yǎng)生的花草藥材，不但新穎健康，還有獨(dú)特的風(fēng)味，令人心曠神怡。
品鑒著各款新茶飲的同時(shí)，觀眾還可以體驗(yàn)沉浸式音缽療愈。音缽所發(fā)出的聲音悠遠(yuǎn)、渾厚、清心愉悅，能創(chuàng)造出一個(gè)獨(dú)特的聽(tīng)覺(jué)空間，讓人回歸到一種簡(jiǎn)單、快樂(lè)、美好的狀態(tài)，身心得到徹底放松。
時(shí)間：9月15日15:30-17:00
地點(diǎn)：旺和達(dá)茶書(shū)院
茶與器景德鎮(zhèn)瓷器鑒賞及講解
本次活動(dòng)獨(dú)辟蹊徑，從茶與茶器出發(fā)，去探尋其中蘊(yùn)含的生活哲學(xué)。于無(wú)數(shù)制陶人之手，準(zhǔn)確地接過(guò)心與靈的巧思；于觸覺(jué)與視覺(jué)之間，清晰地體悟天地人的自然與匠心。
景德鎮(zhèn)瓷器的特點(diǎn)是：白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬。
時(shí)間：9月16日10:00-12:00
地點(diǎn)：旺和達(dá)茶書(shū)院
申時(shí)茶會(huì)
申時(shí)，即每天的下午3點(diǎn)至5點(diǎn)，正值人體的膀胱經(jīng)當(dāng)值，此時(shí)如能為身體補(bǔ)充有自然能量的茶湯，參與體液循環(huán)，與身體充分結(jié)合、滲透、發(fā)散，能夠幫助我們達(dá)到平衡身體和情緒的美妙狀態(tài)。
申時(shí)茶，是以儒釋道醫(yī)為理論基礎(chǔ)，以用身體喝茶為原則，在借茶修為·以茶養(yǎng)德的宗旨指導(dǎo)下，經(jīng)過(guò)研究和實(shí)踐，由“和靜茶修學(xué)堂”總結(jié)出的一套遵循自然、健康身心的飲茶方式。
時(shí)間：9月16日14:00-16:00
地點(diǎn)：和靜茶修學(xué)堂
品味紅酒與茶的邂逅
開(kāi)啟一段浪漫奇緣
酒有詩(shī)情，茶有禪意。酒與茶，是詩(shī)情與禪意的交織。葡萄酒和茶最本質(zhì)的區(qū)別，只在于原材料的不同，在精神上卻有著異曲同工之妙。當(dāng)葡萄酒遇見(jiàn)茶，會(huì)擦出怎樣的火花呢？
時(shí)間：9月16日16:30-17:30
地點(diǎn)：熠泰國(guó)際貿(mào)易（天津）有限公司
“千年之約宋風(fēng)雅韻”
——宋代點(diǎn)茶賞盞體驗(yàn)活動(dòng)
建盞因點(diǎn)茶而生，點(diǎn)茶因建盞而美。9月17日上午，津門(mén)茶文化和漢服愛(ài)好者30余人，在萬(wàn)銘道茶書(shū)院創(chuàng)始人萬(wàn)長(zhǎng)銘和茶文化工作者王曉麗老師的帶領(lǐng)下，鑒賞宋代老盞，體驗(yàn)仿宋點(diǎn)茶，重溫宋風(fēng)雅韻，感受吃茶去的超凡灑脫。
活動(dòng)結(jié)束后，大家身著各式漢服巡游茶博會(huì)全場(chǎng)，吸引了眾多觀眾駐足觀看及合影，形成場(chǎng)館內(nèi)的一道靚麗風(fēng)景線(xiàn)。
時(shí)間：9月17日10:00-11:00
地點(diǎn)：萬(wàn)銘道茶書(shū)院
“曼松無(wú)味之味”
普洱茶品鑒會(huì)
本次活動(dòng)以“無(wú)味之味”為主題，由三道不同存放時(shí)間的普洱曼松茶，攜佳客品其“無(wú)味“之味，體“無(wú)味”之感。希望茶客在三首悠揚(yáng)的古琴曲中，感受普洱曼松茶的美好。無(wú)味之味，乃至味也。
時(shí)間：9月17日13:30-15:00
地點(diǎn)：天津陪圣茶室
唐風(fēng)宋雅茶戲生花
唐風(fēng)宋雅，茶戲生花，篆香聽(tīng)琴，茶菓扇畫(huà)。通過(guò)參與這些國(guó)風(fēng)活動(dòng)，大家會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化和東方美學(xué)有更多的了解，讓中國(guó)傳統(tǒng)文化融于生活，浸潤(rùn)內(nèi)心，將宋代點(diǎn)茶之美傳承與發(fā)揚(yáng)光大。
時(shí)間：9月17日15:30-17:00
地點(diǎn)：福源茶書(shū)院
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